Кухонный нож обвалочный Arcos 2900 14 см
+ Вы получите 14 грн. на бонусный счет - купив этот товар
-
Характеристики
- Производитель Arcos
- Страна регистрации бренда Испания
- Тип Обвалочный
- Вид кухонные ножи
- Материал нержавіюча сталь Nitrum
- Кут заточування 15°
- Твердость клинка 56 HRC
- Тип клинка Штампованное
- Длина клинка 14 см
- Материал рукояти поліпропілен
- Вес 0.142 кг
- Особенности використовують для відділення м'яса від кісток та хрящів
- Уход ідеальна для інтенсивного використання, завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині
- Цвет красный, жёлтый, синий, золотой
- Гарантия 10 лет от производителя
- Посудомоечная машина Нет
- Упаковка блистер
- Страна-производитель товара Испания
Нож обвалочный 14 см серии "2900" Arcos предназначен для отделения мяса от костей и хрящей на кухнях ресторанов и пищевых производствах. Серия профессиональных ножей Аркоса «2900» была специально разработана для интенсивного использования.
Основные преимущества обвалочных ножей серии 2900 Аркос:
- гарантия 10 лет на ножи ARCOS на производственный брак;
- клинок ножа для мяса выполнен из эксклюзивной стали Nitrum, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа для обработки мяса долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы;
- твердость режущей кромки – 56 единиц по шкале Роквелла, двусторонняя симметричная заточка 15 градусов;
- эргономичная рукоятка из антискользящего полипропилена. Утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом;
- цветная кодировка рукоятки по стандартам HACCP;
- антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130°С;
- прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые в уходе, устойчивы к влаге. Такие ножи легко править и точить.